原町和食技法開發

原町新日本料理：食藝饗宴，感動味蕾

原町新日本料理，坐落於繁華商圈，以匠心獨具的料理技藝，巧妙融合日本傳統與現代創新，打造出令人驚豔的美食饗宴，滿足食客挑剔的味蕾。

精挑選材，匠心烹飪

原町新日本料理嚴選食材，確保每一道料理的鮮美與質量。來自深海的鮮魚，肥美綿長；北海道的和牛，油脂分布均勻，入口即化。選材上乘，烹飪技法更是爐火純青。主廚團隊憑藉扎實的功底，熟稔每種食材的特性，運用適當的溫度、時間掌控和手法，賦予食材新的生命。

擺盤如畫，藝術饗宴

對於原町新日本料理而言，料理不單是美味，更是一種賞心悅目的藝術。擺盤精巧細緻，宛如一幅畫卷，讓食客在品嚐前，便已醉心於賞心悅目的視覺享受。不論是生魚片拼盤的色彩繽紛、壽司的創意造形，還是擺盤間點綴的花草，都透露出主廚們的細膩心思，令人驚嘆。

季節限定，味蕾驚豔

原町新日本料理深諳「應時而食」的道理，不定期推出季節限定料理，讓食客品嚐季節限定的新鮮美味。春日的櫻花蝦壽司，滿載著春日輕盈；夏日盛產的北海道馬糞海膽，香甜濃郁，令人齒頰留香；秋收後的松茸，香氣醇厚，溫補養生；冬日的鮟鱇魚鍋，溫暖驅寒，盡顯冬日滋味。

多元選擇，滿足需求

原町新日本料理提供多樣化的餐點選擇，滿足不同食客的喜好和需求。從經典的生魚片、壽司，到精緻的烤物、小菜，再到溫暖滋補的湯品、鍋物，應有盡有。同時，菜色也會根據季節和食材供應情況不定時更新，讓食客每次到訪都能有新的味覺體驗。

優雅氛圍，用餐體驗

步入原町新日本料理，首先映入眼簾的是優雅的和式空間。溫潤的木質裝潢，營造出舒適恬靜的氛圍，讓食客可以放鬆身心，盡情享受美食。無論是多人聚餐的包廂，還是臨窗而坐的兩人雅座，都能提供絕佳的用餐體驗。

貼心服務，賓至如歸

原町新日本料理重視每一位食客的就餐體驗，提供貼心的服務。專業的服務人員，舉止得體，耐心地解答食客對菜色的疑問，並根據食客的喜好提供建議。他們細心的觀察和及時的服務，讓食客倍感賓至如歸。